Geoffroy Enjolras. La question du contrôle des pesticides et autres intrants chimiques dans l’agriculture revient périodiquement sur le devant de la scène en France et en Europe. Un rapport de 2009 indique que l’agriculture française se place au premier rang européen et au troisième rang mondial pour la consommation de produits phytosanitaires. La viticulture est […]
By Antoine Champetier, ETH Zurich The notion that an imminent pollinator decline threatens food production globally has been widespread among the public since 2007, when the term Colony Collapse Disorder brought the concern into the limelight alongside climate change and biodiversity losses. Although this initial catastrophism contributed to the implementation of highly visible […]
Neue Risikomanagementstrategien helfen Landwirten in immer volatileren Markt- und Produktionsbedingungen zu agieren. In der GAP der EU wurde hierzu ein Einkommensversicherungsinstrument vorgeschlagen. Welchen Effekt hätte die Einführung eines Einkommensstabilisierungsinstruments auf die Schweizer Landwirtschaft? In einem zunehmend volatilen Markt- und Produktionsumfeld steigt die Relevanz des Risikomanagements in der Landwirtschaft. Neben innerbetrieblichen Strategien können marktbasierte Lösungen […]
