Lucca Zachmann & Robert Finger* Die Verwendung von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) ist die effektivste Massnahme den Einsatz von Pflanzenschutzmittel im Weinbau substanziell zu reduzieren. Sie können den Einsatz von Fungiziden um bis zu 80% reduzieren. Ihr Flächenanteil ist jedoch gering. In einer Reihe von Studien haben wir basierend auf Befragungen mit Weinbaubetrieben in der ganzen […]