Esther Devilliers, Niklas Möhring, Robert Finger* Les systèmes de production bas-intrants apparaissent comme un compromis potentiel entre les impératifs de réduction des pesticides pour diminuer l’empreinte de l’agriculture sur l’environnement et le besoin de maintenir des niveaux de production élevés pour assurer la sécurité alimentaire. Si les agronomes se sont beaucoup intéressés au développement et […]
Marta Tarruella, Robert Huber , Gabriele Mack, Nadja El Benni & Robert Finger Les mesures politiques visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre issues de l’agriculture sont plus efficaces et plus efficientes si elles sont définies au niveau de la région plutôt qu’au niveau de l’exploitation. Elles peuvent aider à atteindre […]
Charles Rees, Christian Grovermann und Robert Finger* Eine deutliche Ausweitung des ökologischen Landbaus steht ganz oben auf der Tagesordnung der EU-Politik im Rahmen der Farm-2-Fork-Strategie. Wir zeigen in einer empirischen Analyse, dass das Instrument nationaler Aktionspläne für den Biolandbau sehr effektiv sein kann diese Ziele zu erreichen. Die Wirkung kann jedoch sehr unterschiedlich ausfallen, insbesondere […]
Stefan Wimmer und K Hervé Dakpo* Die Produktion ausreichender Nahrungsmittel für eine wachsende Weltbevölkerung ist eine enorme Herausforderung für die Landwirtschaft. Gleichzeitig erfordern Umwelt- und Klimabelastungen eine Minimierung des Einsatzes von Produktionsfaktoren mit negativen Externalitäten (z.B. Land oder Pflanzenschutzmittel). Eine Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität ermöglicht es Landwirten, mit der gleichen Menge an Inputs mehr Output […]
Robert Finger* Die Landwirtschaft steht vor grossen Herausforderungen. So steigt global die Nachfrage nach Nahrungsmitteln und anderen Ökosystemleistungen des Agrarsektors. Gleichzeitig steht das zugrunde liegende landwirtschaftliche Produktionspotenzial unter starkem Druck, beispielsweise aufgrund des Klimawandels und der Bodendegradation. Eine zunehmende Häufung von klimatischen, ökonomischen und institutionellen Schocks und Herausforderungen verringert zudem die Widerstandsfähigkeit (Resilienz) des Agrar- […]
Robert Finger, Robert Huber, Nina Buchmann, Achim Walter* Präzisionslandwirtschaft kann den ökologischen Fussabdruck der Landwirtschaft reduzieren, ohne die Produktion von Nahrungsmitteln zu verringern. Um dieses Potenzial auch in der kleinräumigen und kleinstrukturierten Schweizer Landwirtschaft zu nutzen, muss die Politik kohärente Rahmenbedingungen bieten. Eine gezielte Förderung von digitaler Infrastruktur, interdisziplinärem Wissen zur Präzisionslandwirtschaft und koordiniertem Datenmanagement, […]
Jeroen Candel, Guy Pe’er & Robert Finger* Der intensive Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft verursacht grosse Risiken für Mensch und Umwelt. Die EU hat sowohl in der «Farm to Fork“-Strategie als auch im Rahmen des globalen Kunming-Montreal Global Biodiversity Framework ambitionierte Reduktionsziele fixiert, die in wenigen Jahren erreicht werden sollen. Diese Ziele geraten zunehmend […]
Robert Finger, Lucca Zachmann, Chloe McCallum* Die Weinrebe ist wirtschaftlich und kulturell zentral für die Schweizer Landwirtschaft, aber auch die Kultur mit dem grössten Pflanzenschutzmitteleinsatz. Durch die Verwendung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten könnte der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln bei gleichbleibender Quantität und Qualität der Produktion erheblich reduziert werden. Diese Sorten werden jedoch bis anhin nur selten verwendet. Anhand […]
Judith Irek & Svetlana Fedoseeva (Credit: Getty Images/iStockphoto) Während viele Menschen Konsumgüter wie Elektronik, Bücher, oder Kleidung schon lange bei Amazon & Co. kaufen, fristete der Onlinehandel für Lebensmittel lange ein Nischen-Dasein. Nicht erst, aber insbesondere seit der Corona-Pandemie kaufen mehr und mehr KonsumentInnen in der Schweiz und weltweit auch Lebensmittel online. Während die Preissetzungs-Mechanismen […]
Janic Bucheli, Mélissa Uldry, Robert Finger* Hitzestress kann die Milchproduktion auf verschiedenen Ebenen beeinflussen und das landwirtschaftliche Einkommen reduzieren. Wir analysieren hier den Effekt von Hitzestress auf effektive jährliche Milchumsätze, Veterinärkosten und Futtermittelzukäufe von 1’314 Schweizer Milchviehbetrieben für die Periode 2003-2015. Unsere Resultate zeigen, dass obschon die Schweizerische Milchproduktion regelmässig potentiell schädlichen Hitzeperioden ausgesetzt ist, […]
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