Kategorie: Märkte

Robert Finger, Arne Henningsen, Julia Höhler, Robert Huber, Jens Rommel und Carola Grebitus* Open Science gewinnt immer mehr an Bedeutung. Für die Agrarökonomik und die Agrarpolitik bietet Open Science vielversprechende Möglichkeiten. In einem kürzlich in der Zeitschrift Q Open erschienenen Artikel (Finger et al. 2025) beleuchten wir verschiedene Facetten von Open Science in der Agrarökonomik […]

Jonas Schmitt.1 Dieser Blogbeitrag beinhaltet die Zusammenfassung der Dissertation von Jonas Schmitt “The role of on-farm crop diversification and its synergies with agricultural insurance to cope with extreme weather events in German agriculture”.2 Die Dissertation wurde in Zusammenarbeit zwischen dem Thünen-Institut für Betriebswirtschaft (Braunschweig) und der Arbeitsgruppe für Agrarökonomie- und Politik der ETH Zürich verfasst […]

Lucca Zachmann, Chloe McCallum, Robert Finger* Der biologische Landbau ist weltweit auf dem Vormarsch und hat insbesondere in Europa eine hohe politische Relevanz. Mit verschiedenen Massnahmen werden Anreize für die Umstellung auf biologische Anbaumethoden geschaffen, z.B. durch Direktzahlungen oder Kennzeichnungssysteme/Labels, die den ProduzentInnen Mehrpreise ermöglichen. In einer kürzliche veröffentlichten Studie (Zachmann, McCallum, and Finger 2024b) […]

Robert Finger, Anna Fabry, Marie Kammer, Jeroen Candel, Tobias Dalhaus, Eva Marie Meemken* Im Winter 2023/24 fanden in weiten Teilen Europas grosse Bauernproteste statt. Traktoren blockierten Strassen und Supermärkte, die Proteste wurden von den Medien stark beachtet und Slogans wie „No Farmers No Food“ fanden grossen Anklang in der öffentlichen Debatte. In einem in der […]

Niklas Möhring, Adrian Müller, Sergei Schaub Weltweit wurden politische Ziele zur Steigerung des Anteils ökologischer Landwirtschaft gesetzt. Diese Ziele wurden jedoch bisher nicht erreicht, und die Adoptionsraten variieren stark zwischen Ländern und Kulturen. Eine zentrale Frage ist daher, welche Maßnahmen Akteure der Lebensmittelwertschöpfungskette und politische Entscheidungsträger ergreifen könnten, um die ökologische Landwirtschaft auszuweiten und gesteckte […]

Robert Finger, Niklas Möhring* (dieser Beitrag ist auch in der Zeitschrift ‘Welternährung erschienen https://www.welthungerhilfe.de/welternaehrung/rubriken/agrar-ernaehrungspolitik/europa-braucht-eine-ambitionierte-pestizid-politik). Pflanzenschutz ist für die Nahrungsmittelproduktion, die Ernährungssicherheit und die wirtschaftliche Tragfähigkeit der europäischen Landwirtschaft von entscheidender Bedeutung. Der derzeit sehr intensive Einsatz von Pflanzenschutzmitteln trägt jedoch erheblich zum Verlust der biologischen Vielfalt und zur Belastung der Ökosysteme bei und hat negative […]

Jonas Schmitt, Frank Offermann, Andreia F. S. Ribeiro & Robert Finger Dürreereignisse sind eine der Hauptursachen für große Ernteverluste, die sich auf die Ernährungssicherheit und das Einkommen der Landwirte auswirken. Die Diversifizierung der angebauten Ackerkulturen während einer Anbausaison ist eine bekannte Strategie des Risikomanagements auf landwirtschaftlichen Betrieben, um diesen Dürrerisiken zu begegnen. Unklar ist jedoch, […]

Yanbing Wang, Simon Hug, Judith Irek, Robert Finger* Sur le marché suisse du fromage, une différenciation des produits et de la qualité, comme l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) ou une production artisanale, permet d’obtenir un prix du lait cru plus élevé et plus stable selon le type de fromage. De nombreux producteurs laitiers sont sans cesse confrontés à la […]

Robert Finger* Lenkungsabgaben sind ein in der Agrarpolitik viel diskutiertes Thema, das grosse Potenziale, aber auch Herausforderungen birgt. Wie können gezielte Lenkungsabgaben dabei helfen, nachhaltigere Produktionsweisen zu fördern und zur administrativen Vereinfachung beitragen, ohne dabei die Einkommen zu reduzieren? In diesem Beitrag beleuchte ich wissenschaftliche Erkenntnisse und Erfahrungen aus Europa und zeige, warum Lenkungsabgaben nur […]